Mümasil türlerden ayıran en bariz özelliği kötü tatlılık bırakmamasıdır. Bu tür kurutulup periferildıktan sonrasında Fellah kağıdına sarılarak bâtınilir. 2002 senesinde Türk Patent ve Bellik Kurumu tarafından coğrafi gösterge olarak tescillenmiştirHavayolu firmaları bizim sırlarımızı beğenmeyebilir fakat böylece siz